נסיעות ותרבות

ארוחת ערב עם ג'וליה וג'ף במומבאי

יָנוּאָר 2022

ארוחת ערב עם ג'וליה וג'ף במומבאי


זה עתה נחתתי במגרש החצר במומבאי והחבר שלי וחברי פילנקר ג'וליה ג'ונס הזמינו אותי לארוחה. בידיעה שלא היה לי שום ידע לנווט בעיר מומבאי, היא הציעה לאסוף אותי. זו הייתה הקלה עצומה מכיוון שאני חייזר במומבאי ושמחה לראות את ג'וליה ובתה היפה לילי באים לאסוף אותי.

מעולם לא נסעתי על קישור הים, היה מדהים לצוף על הגשר שרק ראיתי בתמונות. קשת גדולה מעבר למים הגשר נראה מרשים אפילו יותר בלילה כשהוא מואר. מאות אורות מהבהבים, מאירים את המרחב המדהים ועושים תמונות מדהימות מחלון הסלון של ג'וליה.

אנחנו יושבים ולוגמים כוסות יין גדולות של יין ג'אמון טעים ונמוך בסוכר. עבור סוכרת אני מעדיף להימנע מכל סוג של יין או משקאות חריפים. אבל ג'ף, בעלה החביב של ג'וליה, משכנע אותי לנסות סנטימטר והלוואי שיכולתי לשתות קילומטר. זה היה אלוהי - מצונן!

זה תמיד כיף לארוחה בבית, שבו שני בני הזוג מבשלים. הפעם ג'ף הכין כמה קאנופות מעדניות בעוד שג'וליה גם הכינה סרטנים מתחילים. זה רק בערי חוף, שבהן אפשר ליהנות באמת מהטעם של סרטנים. פירות ים קפואים שאנו משיגים בערים אחרות הם באמת בעלי טעם גומי וחסר טעם, אך כשהם טריים, הטעמים והמיצים אינם ניתנים לשוואה.

אחרי שתמלא את כל המנות הראשונות הטעימות, המחשבה על ארוחת הערב אחרי זה נראתה רחוקה. אבל לא כשה'טבח 'התגלה שולחן נאנק עם כל מיני בשרים, ירקות וסלטים. כל כך הרבה מאמץ ושולחן מלא לפחות 10 מנות שונות, גרמו לנו לדגום את כל מה שג'וליה הציעה.

לא אהבתי מאוד את הסורפוטל, מכיוון שיש לי חסם נפשי לחזיר, הגנים שלי בגואן לא יכלו להתאפק לנסות כפית ואז להמשיך לעוד. Julia's הוכן זמן רב לפני הערב, כך שהמאסלות והטעמים חלחלו אל הבשרים והעניקו למנה את טעם החתימה. אבל כמובן שהסלטים היו המועדפים עלי.

ג'ף של ג'וליה הוא בנו היחיד של ווילסון ג'ונס האגדי שהיה אלוף העולם ביליארד ושחקן הסנוקר. ממשלת הודו תגמלה את אנשי הספורט המפורסמים שלה בדירות בבניין שנקרא מגרש ספורט וכולם מגאבסקר ועד ששטרי היו בבעלותם דירה. זה היה כמו מי שמגרש הספורט חיכינו שהמעלית תגיע לקחת אותנו. מדהים למדי לבקר ולראות את פרסי וילסון שכולם מוצגים באהבה על ידי משפחתו.

ג'ף הוא הילד היחיד של הוריו ואילו לילי היא ילדה היחידה של ג'ף וג'וליה! מבחינתי זו הייתה התקשרות מיידית עם ג'וליה בהתחשב בכך שאנחנו באים מאותו כפר פילרן. טווח ההגעה המדהים של FB - אני כל כך שמח שהתחברנו.









בואו לאכול איתי עונה 3 (זוגות) | פרק 9 - גוש דן חלק א' (יָנוּאָר 2022)



מאמר תגיות: ארוחת ערב עם ג'וליה וג'ף במומבאי, טיולים רומנטיים, קישור לים, מורטטוריון, ווילסון ג'ונס,

נזכר בוויטני יוסטון

נזכר בוויטני יוסטון

נסיעות ותרבות