יחסים

כיצד לבחור קייטרינג לחתונה

יָנוּאָר 2022

כיצד לבחור קייטרינג לחתונה


חווית האוכל של קבלת פנים לחתונה היא היבט צפוי ביותר עבור אורחי חתונה. בעוד שהאורחים כמובן נמצאים שם כדי לאהוב ולתמוך בזוג המאושר, ליהנות מארוחה פנטסטית תוך כדי חגיגה זו רצון גדול ואפילו ציפייה. בחירת הקייטרינג המתאימה להרשים ולפנק אתכם ואת האורחים שלכם היא בראש סדר העדיפויות בתכנון הקבלה שלכם. להלן כמה הצעות לשכור את הקייטרינג המושלם לחתונה שלכם.

השלב הראשון בשכירת קייטרינג הוא קביעת תאריך החתונה, מקום התקציב שלכם. בלי שהפריטים האלה יהיו במקום, אין לך מעט מקום לעמוד בה כדי לשכור את הספקים שלך. בעת יצירת תקציב, זכור כי קבלת הפנים עצמה יכולה לקחת עד 50% מתקציב החתונה הכולל. זה כולל עלויות מזון ומשקאות שנגרמו על ידי קייטרינג.

בחירת מקום האירוע ותאריך החתונה יסייעו גם בחיפוש אחר קייטרינג. המקום שתבחר עשוי לכלול קייטרינג במקום, אך אם לא, הם עשויים לספק רשימה של ספקים מועדפים שיעזרו לצמצם את הבחירות שלך. כמו כן, קביעת התאריך שלך לפני החיפוש שלך תבטל את הספקים שכבר הוזמנו באירועים אחרים.

ברגע שהתאריך, המקום והתקציב נמצאים במקום, הגיע הזמן לחשוב איזה סוג של קייטרינג יתאים ביותר לסגנון החתונה שלכם. האם אתם מתכננים אירוע אלגנטי ורשמי המתאים למעדנים מורחבים, או שמא החתונה שלכם היא רומן הרבה יותר רגוע שמתאים למנגל או אוכל נוחות? בנוסף, קחו בחשבון את סוג האוכל שאתם רוצים שיגישו, בחירות קולינריות אתניות כאלו ספציפיות, או אולי רכיבים אורגניים שגדלו מקומית חשובים לכם ולארוסכם. לדעת מה אתה רוצה מארוחת קבלת הפנים שלך מועיל בהתחלת החיפוש.

חיפוש מקוון הוא התחלה מצוינת בחיפוש אחר קייטרינג. יש שפע של אתרי חתונה המציעים ביקורות והדגשים של ספקים בפריסה ארצית, מה שהופך אותה לפיסת עוגה שצוברת רשימה לבחירה. TheKnot, WeddingWire ו- Here Comes the Guide הם אתרים פנטסטיים ומשתמשים באופן נרחב שיכולים לעזור לך להוביל אותך בכיוון הנכון לכל צרכי החתונה שלך.

לא רק כלות להוטות לחלוק את מה שאהבו מהספקים שלהן, אלא שהספקות עצמן אוהבות להפנות זו את זו בעסק. בקש לחנות הפרחים שלך, למנהל המקום, לצלם וכו 'לגבי הפניות שהם יכולים להציע. הפניות מפה לאוזן נהדרות למציאת מומחים מצוינים בענף החתונות ויכולים אפילו לעזור לכם לחסוך בעלויות עם הנחות הפניה אפשריות.

דרך נוספת לבחור קייטרינג היא ללכת עם מה שאתה כבר אוהב. יש לכם מסעדה אהובה שמגישה אוכל שהייתם רוצים לחלוק עם האורחים שלכם? שאל את המנהל אם הוא מספק אירועים ומבקש תפריט אירועים לסקירה. לאחר שנהנתם מהאוכל בבית, אתם יודעים שארוחת החתונה שלכם תרשים.

כעת, לאחר שיש לכם מספר קייטרינג מחיפושים שונים, צמצמו את הרשימה ל 3-5 לראיונות מקוונים או טלפוניים. תהליך זה יבטל את אלה שלא זמינים בתאריך החתונה שלך או שאינם מסוגלים לנסוע את המרחק למקום האירוע שלך. כשאתה מתקדם בראיון עם ספקים פוטנציאליים, הכין רשימת שאלות שתכלול את הדברים הבאים:

- בקש רשימת הפניות
- האם אתה מורשה להגיש אוכל? האם אתה מורשה להגיש אלכוהול?
- האם אתה יכול לספק הוכחת ביטוח?
- אם נדרשים היתרים, האם תטפל ברכישתם?
האם שירת אי פעם במקום שלי?
- כמה אירועים אתה עושה בשנה והאם אתה מזמין יותר מאירוע אחד באותו יום?
- בהתחשב בתקציב, בכוח העבודה וכד 'האם אתה יכול לספק תוכנית ארוחה מוצעת (ישיבה מול מזנון)?
- האם אתם מטפלים בשכירות (כלי אוכל, כוסות, צלחות, מצעים וכו ')?
- האם אתה מספק עוגת חתונה? אם לא, על מי אתה יכול להמליץ?
- האם יש תשלום נוסף לחיתוך עוגות?
- האם אתה מציע טעימות והאם מדובר בהוצאה נוספת?
- תכין את הארוחה ותשתתף באירוע או שיש לך צוות נוסף?
- כמה אנשי צוות / שרתים נוטים לאירוע? איך הם יהיו לבושים?
- האם תספק קפטן אירועים או שמנהל המקום שלי אחראי לפקח על ציר הזמן?
- האם אתה מטפל בניקיון לאירוע? (היה ספציפי מבחינת פסולת, פירוט בעיצוב וכו ')
- האם אתה גובה אותו דבר בארוחות ילדים? מה אתה גובה עבור ארוחות הספק?
- האם תאגרו אוכל שאריות לאורחים / חתן וכלה?

לאחר שתצמצם את אפשרויות הבחירה שלכם ל 2-3 קייטרינגים, קבעו טעימות מהתפריט המוצע לאירוע שלכם. אל תשכור קייטרינג מבלי לטעום תחילה מהארוחה המדויקת שאתה מתכנן להגיש בחתונה שלך. כמו כן, כמו לכל ספק, בחר קייטרינג שאתה "לוחץ" איתו. חובה שאתה והספקים שלך יהיו באותו דף, וכי אתה מרגיש בטוח שהם יבצעו בסטנדרטים שלך ביום הגדול.

כאשר הגיע הזמן לבדוק ולחתום על החוזה שסופק על ידי הקייטרינג שלכם, וודאו שהוא כולל לוחות זמנים להפקדה ותשלום, מדיניות הוקרה ומדיניות הביטול הן עבורכם והן עבור הקייטרינג.כמו כן, בקשו פירוט עלויות להצגת אוכל, משקאות, חיתוך עוגות, שרתים, מס, תביעות וכדומה, ולבסוף, הקפידו לשאול מתי מגיע מספר העובדים הסופי.

בחירת הקייטרינג המושלם דורשת מחקר, ראיונות והכי חשוב בדיקת טעם. זו חוויה מהנה לשתף את ארוסך כשאתה מתפנק ונהנה במה שתהיה ארוחה מענגת ביום המרהיב ביותר.

איך לבחור צלם לחתונה (יָנוּאָר 2022)



מאמר תגיות: כיצד לבחור קייטרינג לחתונה, חתונות, כיצד לבחור קייטרינג לחתונה, חתונה, תכנון חתונה, קייטרינג, ספק, מקום, חוזה, שרת, ארוחה, רכיבים, קבלת חתונה, אורחי חתונה, כלה, חתן

נזכר בוויטני יוסטון

נזכר בוויטני יוסטון

נסיעות ותרבות