אוכל ויין

מתכון סקאמפי שרימפס וסקאלופ

אוגוסט 2022

מתכון סקאמפי שרימפס וסקאלופ


שרימפס וסקאלופ סקאמפי

הגישו את מתכון פירות הים הנהדר הזה מעל לינגוויני או פילאף אורז ..

  • £ 1 שרימפס גדול
  • 8 צדפות ים
  • 3 ט 'שמן זית
  • 1 בצל קטן קצוץ
  • 4 שיני שום, טחון
  • 1/2 כוס פטריות טריות חתוכות דק
  • 1/2 כוס יין לבן
  • 1 מיץ לימון
  • 1/2 כוס חמאה
  • 1/4 כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה
  • 1/4 כפית. מלח
  • 1/8 כפית. פלפל

הכנה -
שוטפים ומתבלים בשרימפס. פורסים את הקראקלים לשניים. הניחו את פירות הים בצד. מחממים את שמן הזית במחבת גדולה. מטגנים את הבצל והשום הקצוץ כשתי דקות או עד שהבצל בקושי רך. מוסיפים את הפטריות הפרוסות ומבשלים כשתי דקות נוספות. מערבבים את היין הלבן ומיץ הלימון ומבשלים רק עד שהוא מחומם. מוסיפים את השרימפס והסקאלופס ומבשלים על אש נמוכה כ -4 עד 5 דקות או עד שהשרימפס ורודים והסקאלופס אטומים. מוסיפים את החמאה תוך ערבוב עד להמסת החמאה. מוסיפים את הפטרוזיליה הטריה הקצוצה, המלח והפלפל. מגישים מעל לינגוויני או פילאף אורז.


מחבת יומיומית של קלפון סלון עם מכסה זכוכית

"פאן יומיומי" בגודל 10 אינץ 'מושלם להכנת מתכוני מחבת. זה גם בטוח לתנור ל -450 מעלות ומכין כלי הגשה יפה. שתי ידיות לולאה מאפשרות הרמה קלה ומכסה הזכוכית הכיפתי מונע את בריחת הלחות ומאפשר להסתובב בחום בקלות. בניית האלומיניום המעולה של קלפון מספקת ביצועי בישול ללא מתחרים באמצעות חלוקת חום אפילו. אחריות לכל החיים מגובה כלי הבישול בקלפון.



נתחי חזה עוף במחבת - מתכון מעולה שמוגש תוך 5 דקות לשולחן מומלץ ביותר... (אוגוסט 2022)



מאמר תגיות: מתכון סקאמפי שרימפס וסקאלופ, בישול ביתי, מתכון סקאמפי שרימפס, מתכון סקאמפי סקאמפ, סקימפי שרימפס וסקאלופ, מתכון לצלפים, מתכון לפירות ים, פירות ים טריים, פירות ים לבישול, מתכונים בחינם